11月5日，第三屆中國國際進(jìn)口博覽會在國家會展中心（上海）拉開正式序幕，數(shù)百項新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)“全球首發(fā)、中國首展”，讓進(jìn)博會日益成為透視全球熱點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展趨勢的一個大窗口。

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在本次展會上，2.1館【C2-01】有一家號稱世界“滴”一杯機(jī)器人咖啡的“COFE+機(jī)器人咖啡亭”，備受觀眾矚目，據(jù)進(jìn)博會工作人員介紹，全球只有四個國家七個企業(yè)能夠研發(fā)機(jī)器人咖啡亭，而這家COFE+機(jī)器人咖啡亭就是其中的佼佼者。本次進(jìn)博會是COFE+機(jī)器人咖啡亭“多口味個性化定制”4.0升級版的全球首發(fā)，使用埃塞俄比亞的精品咖啡豆、錫蘭紅茶、日本抹茶、比利時巧克力、土耳其榛果等進(jìn)口原料?！扒八队?，不同凡享”……現(xiàn)場消費(fèi)者在采訪中對小編驚喜地評價道。

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事實(shí)上，早在去年以“智聯(lián)世界 無限可能”為主題的2019世界人工智能大會上，COFE+機(jī)器人咖啡亭就首次亮相，與亞馬遜、微軟、IBM、華為、阿里巴巴、騰訊等全球科技巨頭共同參展，受到了現(xiàn)場觀眾的熱情追捧，賺足了眼球。2019第二屆進(jìn)博會上，COFE+機(jī)器人咖啡亭再次成為耀眼的明星，廣受海內(nèi)外客戶追捧和好評。在2020年上海人大、政協(xié)兩會期間，COFE+被特邀到場給3000多位代表委員和政府領(lǐng)導(dǎo)展示人工智能走進(jìn)百姓生活。

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秘魯大使親自拜訪COFE+

? ?埃塞俄比亞大使親自拜訪COFE+

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肯尼亞大使親自拜訪COFE+

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小編采訪了圍在旁邊的多位觀眾，他們表示，這個無人智能咖啡亭，完全不同于生活中常見的自助咖啡販賣機(jī)，一方面它是明廚明灶，另一方面它是由機(jī)器人代替人全程制作咖啡，而且口味與著名的實(shí)體咖啡店幾乎一樣，好喝卻不貴，展會上16盎司大杯型的售賣價格，才10元出頭。

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小編還注意到，這款咖啡機(jī)器人不止能制作咖啡，還能制作抹茶拿鐵、牛奶、巧克力等飲品，可供選擇的飲品種類多達(dá)50余種，還有阿拉比卡與有機(jī)咖啡豆的兩種選擇、熱飲與冰飲兩種杯型、多冰少冰、少糖多糖、加粉粒加糖漿等個性化定制服務(wù)。不僅讓消費(fèi)者大飽口福，更能切實(shí)享受到科技進(jìn)步帶來的巨大喜悅。

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COFE+機(jī)器人咖啡亭在技術(shù)上仿佛就是一個聯(lián)合國，內(nèi)部使用了來自中國、美國、瑞士、德國、意大利、日本、韓國等20多個國家的零部件與技術(shù)，并且自研并申請了50多項專利。廣泛采用世界五大洲的名產(chǎn)地食材，純鮮奶源，新鮮制冰，杯杯現(xiàn)磨，口味媲美著名的實(shí)體連鎖咖啡店。

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看到現(xiàn)場排起了長隊，現(xiàn)場很多展商也紛沓而至，都表示味道很棒，絲毫不遜色于著名品牌。問及制作時間和可以制作的杯數(shù)，現(xiàn)場負(fù)責(zé)人回答道“平均45秒就能新鮮磨出1杯，一次補(bǔ)料能夠支持連續(xù)制作300杯咖啡，滿足一日所需?！毙手?，令人驚奇！

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“COFE+機(jī)器人咖啡亭的誕生，就是對傳統(tǒng)咖啡店的進(jìn)化與顛覆?！盋OFE+創(chuàng)始人之一韓非子接受記者采訪時說道，“該設(shè)備全封閉無菌無塵，智能化高溫消毒清潔，全程自動化作業(yè)，24小時全天候營業(yè)，無需人員值守。不僅打破了制作工藝受限的局面，而且還解決了實(shí)體咖啡店的管理不規(guī)范、人員不穩(wěn)定、品質(zhì)不穩(wěn)定、換址難、營業(yè)時間受限、旺鋪空間稀缺的六大痛點(diǎn)?！?/p>

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“實(shí)體經(jīng)濟(jì)”經(jīng)過百年發(fā)展，已經(jīng)高度飽和和過度競爭，急需新一波模式創(chuàng)新。面對肆虐全球的新冠疫情沖擊，消費(fèi)者的需求和行為都發(fā)生了極大的改變，無人零售比起傳統(tǒng)零售也有著更安全的優(yōu)勢，切斷了人與人當(dāng)面接觸的安全隱患。這款COFE+機(jī)器人咖啡亭從智能科技入手，不僅突破傳統(tǒng)實(shí)體店模式，還升級了傳統(tǒng)售賣機(jī)的“陳貨擺列”的模式，現(xiàn)磨現(xiàn)制個性化定制商品，為未來實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展指出了一條新型科技道路，引發(fā)了一系列消費(fèi)熱潮。

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