一個(gè)月兩上中央電視臺(tái)、被世界主流媒體廣泛報(bào)道的全球最領(lǐng)先5.5代COFE+全智能·多品類·咖啡機(jī)器人，受邀亮相2025國際數(shù)博會(huì)。本屆展會(huì)匯聚了來自國內(nèi)外的100余家數(shù)字前沿企業(yè)，吸引專業(yè)觀眾超過52,486人次，意向交易金額高達(dá)286.9億元。數(shù)博會(huì)正構(gòu)建“買全球、賣全球”的數(shù)字產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，積極推動(dòng)數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合。

在本屆數(shù)博會(huì)上，2024人工智能標(biāo)桿企業(yè)Top30強(qiáng)、暢銷全球40余國、斬獲80多項(xiàng)國際專利、連續(xù)蟬聯(lián)全球高科技咖啡機(jī)器人的領(lǐng)跑企業(yè)——上海氦豚機(jī)器人科技有限公司，重磅發(fā)布五大場(chǎng)景化智能咖啡解決方案：1. 機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡吧臺(tái)；2. 機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡柜臺(tái)；3. 街角機(jī)器人咖啡館；4. 室內(nèi)機(jī)器人咖啡亭；5. 室外機(jī)器人咖啡亭。COFE+5.5代的場(chǎng)景覆蓋更廣，功能升級(jí)更強(qiáng)，服務(wù)體驗(yàn)更精，潮流感更足。

卓越技術(shù)：贏得跨國巨頭與本土500強(qiáng)

憑借全智能服務(wù)技術(shù)，COFE+已覆蓋世界500強(qiáng)、本土500強(qiáng)和行業(yè)頭部：在商業(yè)領(lǐng)域，進(jìn)駐亞馬遜、戴爾、拼多多等跨國企業(yè)總部，落地上海百聯(lián)、萬達(dá)廣場(chǎng)等頂級(jí)商業(yè)體；在交通動(dòng)脈，服務(wù)美國丹佛機(jī)場(chǎng)、吉隆坡國際機(jī)場(chǎng)及上海虹橋站等樞紐；在文旅行業(yè)，更成為外灘、南京路步行街、兵馬俑等的標(biāo)配。目前與中石化、中國移動(dòng)、交通銀行等500余家央企國企建立深度合作。產(chǎn)品遍布國內(nèi)15省市，成為全球公認(rèn)的領(lǐng)頭羊。

全球首創(chuàng)：世界第一家輕店來了

歷經(jīng)7年技術(shù)迭代與場(chǎng)景驗(yàn)證，COFE+機(jī)器人咖啡亭以「全球鋪設(shè)量第一、市場(chǎng)占有率第一、運(yùn)營穩(wěn)定性第一」的行業(yè)標(biāo)桿地位，深度滲透政務(wù)、醫(yī)療、交通、文旅、商業(yè)等100余個(gè)不同類型的高頻場(chǎng)景。從中共中央黨校、上海市政府政務(wù)大廳到仁濟(jì)醫(yī)院、中部戰(zhàn)區(qū)醫(yī)院，從上海虹橋樞紐、西安兵馬俑景區(qū)到古長城懸空寺文旅帶，其「冠軍品質(zhì)、平民價(jià)格」的現(xiàn)磨咖啡日均銷量，超越75%傳統(tǒng)咖啡館，口感媲美世界一流咖啡店，引領(lǐng)全球步入輕店時(shí)代。目前服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋歐美、中東、東南亞等40多個(gè)國家。

科技突破：優(yōu)品平價(jià)新時(shí)代到來

記者在本屆數(shù)博會(huì)展區(qū)親眼見證，經(jīng)過上海氦豚機(jī)器人科技有限公司6年持續(xù)市場(chǎng)驗(yàn)證與技術(shù)迭代的COFE+，再度將“全智能”推向新高度——全球首款第5.5代全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡館上市。集成了店鋪智慧大腦與仿人工機(jī)械臂，COFE+機(jī)器人能記住上萬個(gè)來自世界各地的王牌口味、季節(jié)性新品配方，只需一鍵遠(yuǎn)程控制，便可做到“秒級(jí)全球同步更新上架”。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，機(jī)器從自動(dòng)取杯、落冰、預(yù)泵到精準(zhǔn)磨豆、分段萃取、智能打奶泡直至優(yōu)雅扣蓋，全流程僅耗時(shí)50秒，一杯口感豐富、香氣層次分明的“瑰夏精品”咖啡就完成了。憑借AI算法與高精度技術(shù)，COFE+可100%復(fù)刻咖啡大師的手藝，每一滴濃縮都保留原豆獨(dú)有的芬芳；更值得關(guān)注的是，記者注意到這一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品定價(jià)僅為9.7元，真正將“世界一流”與“平價(jià)普及”有機(jī)結(jié)合，人類社會(huì)從此步入優(yōu)品平價(jià)新時(shí)代。

顛覆創(chuàng)新:COFE+超越人類咖啡師

作為目前全球最領(lǐng)先且唯一實(shí)際投放市場(chǎng)經(jīng)營測(cè)試超過七年、全球投放百城千店、測(cè)試超過1000個(gè)不同場(chǎng)景類型的全智能·咖啡機(jī)器人，COFE+5.5代的現(xiàn)場(chǎng)演示集中展示了其非凡的技術(shù)實(shí)力與商業(yè)價(jià)值。記者在福建海峽國際會(huì)展中心親歷其操作過程，以下幾點(diǎn)尤為令人印象深刻：

首先, 借助深度學(xué)習(xí)算法，COFE+可自動(dòng)吸收并更新全球上千款經(jīng)典與季節(jié)新品配方，徹底超越傳統(tǒng)咖啡師的手工記憶。依托互聯(lián)網(wǎng)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“一鍵秒級(jí)下發(fā)、全球遠(yuǎn)程上架”，打破培訓(xùn)周期和地域限制，讓“周周推新、月月嘗鮮、舌尖遍覽全球風(fēng)味”成為現(xiàn)實(shí)。

其次,通過高度精準(zhǔn)的數(shù)字化參數(shù)，將咖啡冠軍的匠心工藝完全量化，COFE+得以100%復(fù)刻大師級(jí)手法——從研磨顆粒到泵壓曲線再到奶泡紋理，再現(xiàn)咖啡大師的手藝,“滴滴精粹,杯杯精品”，每一環(huán)都近乎零誤差。

特別是在磨豆萃取之后,COFE+ 能夠100%保有每一款咖啡豆的獨(dú)有芳香氣味,不論是商用標(biāo)準(zhǔn)豆、競(jìng)賽級(jí)豆、還是SOE精品豆,它都能100%保留每一款豆子的原始?xì)庀ⅰＵ沁@一卓越技術(shù),讓COFE+成為世界第一個(gè)能夠被精品咖啡館認(rèn)可的咖啡機(jī)器人。高度專業(yè)的口感,世界咖啡大賽評(píng)委和咖啡冠軍也對(duì)COFE+豎大拇指，嘖嘖稱奇。

第三,先進(jìn)的并行制作引擎，COFE+能夠像“千手觀音”般同時(shí)制作五杯各異口味飲品;可以提前預(yù)約下單排隊(duì),事先制作好并預(yù)存多杯,等待顧客快取。確?！氨诟歇?dú)特、件件精準(zhǔn)到秒”，大幅提高顧客取杯效率與滿意度。

第四,COFE+獨(dú)有的智慧店鋪大腦，能記憶和識(shí)別成百上千萬人的消費(fèi)偏好; 能智能立體分析顧客的消費(fèi)抉擇過程; 能雙向?qū)崟r(shí)獲取消費(fèi)信息反饋, 從而讓機(jī)器人咖啡亭在持續(xù)完善消費(fèi)體驗(yàn)方面,比人類更智能化和更科學(xué),突破了服務(wù)業(yè)的極限。最重要的是,COFE+飲品個(gè)性化定制智慧大腦,實(shí)現(xiàn)口味定制能力超越人類, 這是傳統(tǒng)咖啡館所望塵莫及的。

第五, 通過一部手機(jī)就能管理一家店。COFE+這個(gè)獨(dú)有黑科技,可以遠(yuǎn)程診斷所有故障,遠(yuǎn)程預(yù)警所有斷貨,遠(yuǎn)程自動(dòng)完成訂貨,遠(yuǎn)程監(jiān)控機(jī)器人運(yùn)行;一秒實(shí)現(xiàn)全球配方更新、一秒完成菜單切換、一秒實(shí)現(xiàn)音樂廣播語言畫面的切換、一秒實(shí)現(xiàn) 95%故障的遠(yuǎn)程修復(fù),一秒實(shí)現(xiàn) 100%全球點(diǎn)位遠(yuǎn)程操作服務(wù),突破了傳統(tǒng)實(shí)體店的時(shí)空限制。

第六，行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)并唯一擁有飲品雙工藝。COFE+不僅有新鮮現(xiàn)磨咖啡的專業(yè)口感版,也有模擬人類咖啡師手工融合的高級(jí)口感版,更有多達(dá)7層不同風(fēng)味的花式口感版。不但能快速出品,滿足快捷咖啡的需要;也能精工出細(xì)活,滿足精品咖啡需要;更能滿足追求花式咖啡的年輕人、亞洲人需要。確保時(shí)間緊就快出品,時(shí)間寬裕就精出品。

第七，全球唯一具有虛擬服務(wù)員功能的咖啡機(jī)器人。COFE+機(jī)器人能模仿人類服務(wù)員迎賓、介紹新品、介紹活動(dòng)、介紹制作過程、提醒注意事項(xiàng)等,對(duì)制作過程能及時(shí)提醒和指導(dǎo)消費(fèi)者,提高顧客的消費(fèi)體驗(yàn)和好評(píng)度。并可根據(jù)場(chǎng)景靈活調(diào)節(jié)男女聲線、音量與背景音樂，打造“聽得見、看得見、可沉浸” 的全方位服務(wù)體驗(yàn)。

第八，實(shí)現(xiàn)了100%原料精準(zhǔn)計(jì)算、精準(zhǔn)檢測(cè)和精準(zhǔn)管理,做到近乎0損耗0浪費(fèi)0偏差,精益化管理極大節(jié)約了成本,讓9.7元就能喝到一杯大紅袍級(jí)的瑰夏咖啡。COFE+在有訂單時(shí)就啟動(dòng),無訂單時(shí)即靜默,早晚可以定時(shí)啟動(dòng),高峰低谷可以智能開關(guān),節(jié)約能源成本近90%,月水電通訊消費(fèi)合計(jì)才幾百元。

第九，全球首家實(shí)現(xiàn)了環(huán)保突破, 95%使用材料是可回收或可循環(huán)或環(huán)保型; 100%的廢渣廢水廢料不直接排放,而是集中起來專業(yè)處理,近乎0污染;電子危害、報(bào)廢回收、海陸空運(yùn)輸安全三個(gè)方面都率先達(dá)標(biāo),近乎0污染0危害0浪費(fèi),成為綠色環(huán)保全球標(biāo)桿。

第十，COFE+咖啡機(jī)器人能持續(xù)學(xué)習(xí),在算法、軟件、系統(tǒng)上能自主像大學(xué)生、碩士到博士一樣,learning & improving。機(jī)器人本體沒有變,但是智慧大腦里的知識(shí)和手腳上的功夫,卻一直在快速升級(jí)和持續(xù)迭代,從而把機(jī)器人的軟硬件潛力,定期升級(jí)并充分發(fā)揮到極致。

新經(jīng)濟(jì)：未來流行的咖啡館來了

采訪獲悉, COFE+不僅能現(xiàn)磨咖啡,還能新鮮現(xiàn)制奶茶抹茶、巧克力飲品、風(fēng)味乳飲、混調(diào)特飲在內(nèi)5大類50多種飲品, 全球獨(dú)有。不僅能用2種咖啡豆,還能選配雙種奶,包括動(dòng)物奶和植物奶,行業(yè)領(lǐng)先。不僅能制作冰飲、冷飲、溫飲、熱飲4大類,還能個(gè)性化調(diào)配濃度、甜度、溫度、風(fēng)味、澆頭,選擇搭配不同容量杯型,選擇不同飲品工藝制作口味,從而滿足不同季節(jié)、不同人群、不同時(shí)段的消費(fèi)需求,業(yè)界唯一。50秒一杯,可以5杯并行制作,日產(chǎn)千杯,品質(zhì)恒一,創(chuàng)下新紀(jì)錄。

COFE+第5.5代的現(xiàn)磨咖啡,在全球第一次實(shí)現(xiàn)超越人類咖啡師,機(jī)器人動(dòng)作高度精確、規(guī)范、穩(wěn)定,產(chǎn)品不再因人、時(shí)間、培訓(xùn)不同而波動(dòng),是世界首臺(tái)實(shí)現(xiàn)連續(xù)不停日產(chǎn)千杯,品質(zhì)近乎0偏差,杯杯精品,口感卓越的“超人版”咖啡機(jī)器人,樹立了行業(yè)新標(biāo)桿。COFE+單機(jī)銷售創(chuàng)紀(jì)錄的是單日銷售突破過1240杯。

數(shù)博會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“數(shù)博會(huì)匯聚全球最新數(shù)字技術(shù)成果，我們期待加速‘?dāng)?shù)字經(jīng)濟(jì)+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)’深度融合，助力全球新經(jīng)濟(jì)、新產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/span>

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者留意到一則極具情感張力的品牌宣言：“從此再無虧損的咖啡館，從此再無辛苦的服務(wù)業(yè)，從此再無苦逼的店老板，讓世上消費(fèi)者從此實(shí)現(xiàn)咖啡自由?！边@不僅是產(chǎn)品理念的濃縮，更折射出一種更廣義的商業(yè)理想。

COFE+這一杯，是起點(diǎn)，更是世界的沸點(diǎn)！