春風(fēng)拂面,又逢魔都賞櫻盛事。作為上海櫻花文化節(jié)的核心地標(biāo),顧村公園以1600畝櫻林、1.4萬(wàn)株櫻花樹、年超200萬(wàn)游客量的規(guī)模,穩(wěn)居“華東第一賞櫻勝地”。今年,這片粉色浪漫中迎來科技與味覺的雙重驚喜——全球首家機(jī)器人(16.340,?0.56,?3.55%)咖啡輕店COFE+正式落戶公園核心區(qū),為游客開啟“櫻花樹下喝未來”的獨(dú)特體驗(yàn)。
櫻花樹下,機(jī)器人咖啡師“一鍵”解鎖春日浪漫
在顧村公園,擁有著炫酷外形的COFE+機(jī)器人咖啡亭搭載第5.5代全智能系統(tǒng),通過75項(xiàng)國(guó)際專利技術(shù)實(shí)現(xiàn)“無(wú)人化”服務(wù):掃碼點(diǎn)單后,機(jī)械臂精準(zhǔn)研磨咖啡豆,50秒內(nèi)即可奉上媲美世界冠軍手藝的現(xiàn)磨咖啡。
“傳統(tǒng)咖啡館受限于人力和空間,但COFE+讓我們?cè)跈鸦ㄗ蠲芗膮^(qū)域?qū)崿F(xiàn)24小時(shí)供應(yīng)?!逼放曝?fù)責(zé)人介紹,其獨(dú)創(chuàng)的“輕店”模式省去90%運(yùn)營(yíng)成本,使得瑰夏咖啡等高端品類也能以9.7元親民價(jià)供應(yīng),“讓游客隨時(shí)用一杯咖啡的價(jià)格,享受櫻花與科技的雙重治愈?!?/p>
場(chǎng)景革命:2.5㎡如何撬動(dòng)“賞花經(jīng)濟(jì)”百萬(wàn)客流?
選址顧村公園并非偶然。作為上海最大櫻花節(jié)舉辦地,這里3月至4月將吸引超200萬(wàn)游客,而COFE+的“輕資產(chǎn)”優(yōu)勢(shì)使其可靈活嵌入高流量場(chǎng)景:
COFE+小身材大能量。占地面積僅2.35平米,不僅能夠現(xiàn)磨咖啡,還能新鮮現(xiàn)制奶茶、抹茶、巧克力飲品和風(fēng)味乳飲等50多種口味飲品。它0人工0培訓(xùn)0偏差0浪費(fèi)0污染0休息,平均50秒一杯,每天15分鐘運(yùn)維,一天穩(wěn)定連續(xù)出品千杯以上,口味毫不遜色世界著名咖啡館。1個(gè)員工管理5-10臺(tái)咖啡機(jī)器人,徹底解放了人力。
COFE+100%復(fù)制人類咖啡大師手藝,還能顧客個(gè)性化口味定制,杯杯新鮮現(xiàn)磨、瞬時(shí)新鮮制冰、模擬人手搖動(dòng)、智能扣蓋出品……它實(shí)時(shí)顯示溫濕度和空氣指數(shù)、自動(dòng)清潔和消毒、自動(dòng)預(yù)警斷貨和缺貨、自動(dòng)提醒故障和保養(yǎng)、自動(dòng)統(tǒng)計(jì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和會(huì)計(jì)結(jié)算,徹底突破了傳統(tǒng)又笨又重又慢的實(shí)體咖啡店的局限。
COFE+用最低成本帶來消費(fèi)者最好福利:COFE+把節(jié)省下來的成本用在更好原料上,使用鮮奶、精品咖啡豆、世界名產(chǎn)地食材,杯杯精萃,滴滴香濃,周周就上新品,月月推新豆。讓消費(fèi)者天天9.7元喝一杯咖啡界的大紅袍-瑰夏咖啡,竟然還有50%毛利,體現(xiàn)出十足的顛覆力!
全球輕店浪潮:從上海櫻花海到世界40國(guó)
COFE+的亮相,被視為新零售“輕資產(chǎn)革命”的里程碑。記者了解到,COFE+已經(jīng)出口全球近40多個(gè)國(guó)家和遍布中國(guó)15個(gè)省市,涵蓋世界500強(qiáng)與中國(guó)500強(qiáng)企業(yè),亮相世界多國(guó)地標(biāo)包括兵馬俑、長(zhǎng)城、上海外灘、新加坡大學(xué)、吉隆坡機(jī)場(chǎng)、墨爾本商場(chǎng)以及SAP、索迪斯、拼多多總部等,日銷量擊敗75%人類咖啡館。
COFE+的品牌負(fù)責(zé)人表示:“咖啡機(jī)器人COFE+的誕生,宣告世界第一家輕店到來。COFE+致力于讓世上從此再無(wú)辛苦的服務(wù)業(yè);世上從此再無(wú)虧損的實(shí)體店;世上從此再?zèng)]有辛苦的店老板。由訓(xùn)練有素的機(jī)器人服務(wù)人類,人類成為生活的主人,人人從此最低價(jià)暢享最優(yōu)品的美好時(shí)代,正從夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)”。
COFE+機(jī)器人咖啡,這一杯是世界杯,更是里程碑!