屢獲國(guó)際金獎(jiǎng)的全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡COFE+，在2024世界機(jī)器人大會(huì)上發(fā)布第5代升級(jí)版（COFE+5.5），宣告全球最領(lǐng)先、也是COFE+最新一代的全智能·咖啡機(jī)器人正式上市。

截止2024年上半年，COFE+已經(jīng)出口全球31個(gè)國(guó)家和遍布中國(guó)15個(gè)省市，是唯一順利通過(guò)18個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家嚴(yán)苛技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)證、世界500強(qiáng)與中國(guó)500強(qiáng)及行業(yè)頭部企業(yè)嚴(yán)密測(cè)評(píng)。

從美國(guó)、加拿大、歐洲、大洋洲、東南亞到中東；從德國(guó)SAP、美國(guó)購(gòu)物中心、澳洲黃金海岸、中東游樂(lè)園到東南亞娛樂(lè)城，從兵馬俑、上海外灘、南京路步行街、云岡石窟、法嚴(yán)寺、古城墻到植物園，從中科院、同濟(jì)大學(xué)到仁濟(jì)醫(yī)院，從圖書(shū)館、藝術(shù)館、博物館到體育館，從碼頭、機(jī)場(chǎng)到高鐵……處處可見(jiàn)?COFE+咖啡機(jī)器人24小時(shí)服務(wù)全球各地消費(fèi)者的身影，是業(yè)界公認(rèn)技術(shù)最先進(jìn)、飲品口感最佳、智能化最高、質(zhì)量最穩(wěn)定的全智能?咖啡機(jī)器人。

本屆展會(huì), COFE+展出最新的四大產(chǎn)品線(xiàn)：室內(nèi)版機(jī)器人咖啡亭、戶(hù)外版機(jī)器人咖啡亭、全智能?機(jī)器人咖啡吧、人形機(jī)器人服務(wù)的機(jī)器人咖啡館……黑色、白色、木紋色等各色咖啡機(jī)器人，蔚為壯觀，吸引了大量海內(nèi)外觀眾駐足觀看。

取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、出杯……短短50秒，COFE+智能咖啡大師專(zhuān)業(yè)靈活地操作機(jī)械臂，就制作出了一杯咖啡界的大紅袍-瑰夏咖啡，由于機(jī)器人節(jié)約了90%成本，售價(jià)才9.9天一杯，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾驚喜不已。

COFE＋是目前全球唯一機(jī)器實(shí)際投放市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)超過(guò)5年、全球投放近千個(gè)不同場(chǎng)景類(lèi)型、第一家升級(jí)迭代到第5代的全智能?咖啡機(jī)器人。相比前5代產(chǎn)品，本屆展出的第5代升級(jí)版（COFE+5.5），有眾多的技術(shù)亮點(diǎn)：

首先，它能100%復(fù)制人類(lèi)咖啡冠軍的精湛手藝，口感100%不輸世界著名咖啡館?！癈OFE+把咖啡大師的經(jīng)驗(yàn)和手藝數(shù)字化，工匠精神科學(xué)化為一個(gè)個(gè)參數(shù)，因此能夠做到機(jī)器人再現(xiàn)咖啡大師的手藝，滴滴精粹，杯杯精品，近乎0誤差。特別是在磨豆萃取之后，COFE+ 能夠100%保有每一款咖啡豆的獨(dú)有芳香氣味，不論是商用咖啡豆、專(zhuān)業(yè)比賽豆、金獎(jiǎng)咖啡豆還是SOE精品咖啡豆，它都能100%保留每一款豆子的原始?xì)庀?。這一卓越技術(shù)，讓COFE+成為世界第一個(gè)能夠被精品咖啡館認(rèn)可的咖啡機(jī)器人。高度專(zhuān)業(yè)的口感，連世界咖啡大賽評(píng)委和咖啡冠軍們，都對(duì)COFE+嘖嘖贊嘆。

其次，通過(guò)人工智能學(xué)習(xí)，COFE+機(jī)器人能掌握世界各國(guó)各地上千個(gè)特色產(chǎn)品的配方，以及各個(gè)季節(jié)的上千個(gè)新品的配方。實(shí)現(xiàn)了一鍵一秒全球上架，打破了培訓(xùn)的極限，突破了地理的局限，超越了人類(lèi)的能級(jí)，讓“周周上新品”、“月月享不同”、“足不出戶(hù)，即可遍嘗各國(guó)美味”成為現(xiàn)實(shí)。

第三，智慧店鋪大腦能記憶和識(shí)別成百上千萬(wàn)人的消費(fèi)偏好；能智能立體分析顧客的消費(fèi)抉擇過(guò)程；能雙向?qū)崟r(shí)獲取消費(fèi)信息反饋，從而讓機(jī)器人咖啡亭在持續(xù)完善消費(fèi)體驗(yàn)方面，比人類(lèi)更智能化和更科學(xué)，突破了服務(wù)業(yè)的極限，個(gè)性化口味定制能力超越人類(lèi)。“我享我味”的顧客個(gè)性化服務(wù)、個(gè)性化菜單、個(gè)性化體驗(yàn)設(shè)計(jì)不再是夢(mèng)想。

第四，機(jī)器人的超強(qiáng)大腦和超強(qiáng)手腳，讓它能像千手觀音一樣，同時(shí)5杯連做不同顧客的不同飲品；可以預(yù)約提前下單，事先制作并預(yù)存多杯，等待顧客快取；制作時(shí)智能排序，分清先后，先買(mǎi)先得。實(shí)現(xiàn)杯杯不同味，件件不出錯(cuò)，時(shí)間準(zhǔn)到秒，顧客取即走。

第五，實(shí)現(xiàn)100%原料精準(zhǔn)使用、精準(zhǔn)檢測(cè)和精準(zhǔn)管理，做到近乎0損耗0浪費(fèi)0偏差，大幅提高了精益化水平，極大節(jié)約了成本。COFE+水電網(wǎng)絡(luò)通信等實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排智能化：在有訂單時(shí)就啟動(dòng)，無(wú)訂單時(shí)即靜默，早晚可以定時(shí)啟動(dòng)，高峰低谷可以智能開(kāi)關(guān)，月水電通訊消費(fèi)合計(jì)才幾百元。

第六，首家實(shí)現(xiàn)了環(huán)保突破，95%使用材料是可回收或可循環(huán)或環(huán)保型；?100%的廢渣廢水廢料不直接排放，而是集中起來(lái)專(zhuān)業(yè)處理，近乎0污染；電子危害、報(bào)廢回收、海陸空運(yùn)輸安全三個(gè)方面都率先達(dá)標(biāo)，近乎0污染0危害0浪費(fèi)，成為綠色低碳全球標(biāo)桿的咖啡機(jī)器人。

第七，簡(jiǎn)單一部手機(jī)就能管理一家店。COFE+這個(gè)獨(dú)有黑科技，可以遠(yuǎn)程診斷所有故障，遠(yuǎn)程預(yù)警所有斷貨，遠(yuǎn)程自動(dòng)完成訂貨，遠(yuǎn)程監(jiān)控機(jī)器人運(yùn)行；一秒實(shí)現(xiàn)全球配方更新、一鍵完成內(nèi)容切換；實(shí)現(xiàn)?95%故障能遠(yuǎn)程修復(fù)，實(shí)現(xiàn)?100%全球點(diǎn)位遠(yuǎn)程操作服務(wù)，打破了傳統(tǒng)實(shí)體店的時(shí)空限制。

第八，行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)并唯一擁有飲品雙工藝。COFE+不僅有新鮮現(xiàn)磨咖啡的專(zhuān)業(yè)口感版，也有模擬人類(lèi)咖啡師手工融合的高級(jí)口感版，更有多達(dá)7層不同風(fēng)味的花式口感版。不但能快速出品，滿(mǎn)足快捷咖啡的需要；也能精工出細(xì)活，滿(mǎn)足精品咖啡需要；更能滿(mǎn)足追求花式咖啡的年輕人、亞洲人需要。確保時(shí)間緊就快出品，時(shí)間寬裕就精出品。

第九，全球唯一一個(gè)具有虛擬服務(wù)員功能的咖啡機(jī)器人。COFE+機(jī)器人從頭到尾模仿人類(lèi)服務(wù)員迎賓、介紹新品、介紹活動(dòng)、介紹制作過(guò)程、提醒注意事項(xiàng)等，對(duì)制作過(guò)程能及時(shí)提醒和指導(dǎo)消費(fèi)者，提高顧客的消費(fèi)體驗(yàn)和好評(píng)度。并且可調(diào)節(jié)男女聲音、音量、音樂(lè)，做到音｜文｜圖｜像四合一實(shí)時(shí)播報(bào)，是“會(huì)說(shuō)話(huà)”的咖啡機(jī)器人。隨著人工智能技術(shù)和大模型的應(yīng)用，虛擬服務(wù)員工能將更加強(qiáng)大。

第十，由COEE+第5代加強(qiáng)版制作出來(lái)的現(xiàn)磨咖啡，第一個(gè)實(shí)現(xiàn)技能超越人類(lèi)咖啡師，動(dòng)作精確標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)高度穩(wěn)定，不再因人、時(shí)間不同而波動(dòng)，是世界首臺(tái)日產(chǎn)千杯，杯杯精品，口感仍然穩(wěn)定卓越的“超人版”咖啡機(jī)器人。即使連續(xù)不停制作千杯，口感近乎0偏差。讓日產(chǎn)千杯精品級(jí)咖啡，品質(zhì)仍然保證杯杯卓越，創(chuàng)下了行業(yè)新標(biāo)桿。

COEE+最厲害的地方是：咖啡機(jī)器人持續(xù)學(xué)習(xí)，在算法、軟件、系統(tǒng)上能自，learning & improving，像大學(xué)生、碩士到博士一樣，機(jī)器人沒(méi)有變，但是智慧大腦里的知識(shí)和手腳上的功夫，卻能一直在快速升級(jí)和持續(xù)迭代，從而把機(jī)器人的軟硬件潛力，充分挖掘和發(fā)揮到極致。

小身材大能量，COFE+不僅能現(xiàn)磨咖啡，還能新鮮現(xiàn)制奶茶抹茶、巧克力飲品、風(fēng)味乳飲、混調(diào)特飲在內(nèi)5大類(lèi)50多種飲品，全球獨(dú)有。不僅能用2種咖啡豆，還能選配雙種奶，包括動(dòng)物奶和植物奶，行業(yè)領(lǐng)先。不僅能制作冰飲、冷飲、溫飲、熱飲4大類(lèi)，還能個(gè)性化調(diào)配濃度、甜度、溫度、風(fēng)味、澆頭，選擇搭配不同容量杯型，選擇不同飲品工藝制作口味，從而滿(mǎn)足不同季節(jié)、不同人群、不同時(shí)段的消費(fèi)需求，業(yè)界唯一。50秒一杯，日產(chǎn)千杯，品質(zhì)恒一，創(chuàng)下新紀(jì)錄。對(duì)比傳統(tǒng)咖啡館，成本大幅節(jié)約95%，一杯咖啡界的大紅袍-瑰夏咖啡，售價(jià)9.7元/杯還有50%的毛利，推動(dòng)人類(lèi)步入精品平價(jià)的全新時(shí)代。

“24小時(shí)不打烊的專(zhuān)業(yè)咖啡館”、“未來(lái)流行的精品咖啡館”、“新一代的無(wú)人咖啡館”“躺著開(kāi)的連鎖咖啡館”、“從此不會(huì)虧損的咖啡館”、“世界第一家輕店”…… COFE+機(jī)器人咖啡，0人工0培訓(xùn)0裝修0偏差0失誤0浪費(fèi)0污染，不但大幅節(jié)約了傳統(tǒng)實(shí)體店人工、房租、能源、維護(hù)成本，解決了服務(wù)業(yè)人員難規(guī)范、品質(zhì)不穩(wěn)定、管理難、選址難、營(yíng)業(yè)時(shí)間短、旺鋪稀缺的痛點(diǎn)，而且解放了人力，大幅提高了生產(chǎn)力，展露出十足的進(jìn)步，掀起全球咖啡業(yè)的新革命。

目前海內(nèi)外上存在的咖啡機(jī)器人主要有三類(lèi)：一類(lèi)是有廣告噱頭卻無(wú)法獨(dú)立穩(wěn)定商用的demo展覽機(jī)，只能在展廳、展會(huì)、會(huì)議上短暫使用，被戲稱(chēng)為“人工”智能。一類(lèi)是能減少部分人工崗位的輔助機(jī)器，但旁邊需要站著人，協(xié)助機(jī)器人工作，還離不開(kāi)人。全開(kāi)放設(shè)計(jì)也導(dǎo)致食品安全衛(wèi)生存在嚴(yán)重隱患，無(wú)法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。還有一類(lèi)是山寨仿制產(chǎn)品，沒(méi)有獨(dú)立研發(fā)技術(shù)，性能不穩(wěn)定，飲品口感差，產(chǎn)品壽命短，達(dá)不到專(zhuān)業(yè)級(jí)和不能商用。目前海內(nèi)外同行產(chǎn)品大都處于三代機(jī)以?xún)?nèi)，COFE+是行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了實(shí)用化、商用化、領(lǐng)先化和產(chǎn)業(yè)化的第五代加強(qiáng)版咖啡機(jī)器人，遙遙領(lǐng)先。

COFE+的發(fā)展愿景：“引領(lǐng)全球步入輕?店時(shí)代，讓世上從此再無(wú)辛苦的服務(wù)業(yè)；讓世上從此再無(wú)虧損的實(shí)體店；讓世上從此再無(wú)苦逼的店老板；讓消費(fèi)者人人平價(jià)享精品；由機(jī)器人服務(wù)人，讓人類(lèi)成為享受美好生活的真正主人”。在這個(gè)宗旨引領(lǐng)下，公司研發(fā)了75項(xiàng)先進(jìn)專(zhuān)利，打造世界第一家輕店｜機(jī)器人咖啡館COFE+。

“以人為本，科技向善。實(shí)體店的宇宙盡頭，是機(jī)器人開(kāi)店”。第5代加強(qiáng)版的全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡COFE+，正在重塑人類(lèi)生活與工作方式, 推動(dòng)地球向更環(huán)保、高效、人本的方向發(fā)展。2024世界機(jī)器人大會(huì)，全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡COFE+5.5最新一代官宣，必將在全球掀起變革新浪潮。

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COFE+這一杯：是世界杯，也是里程碑！