春節(jié)臨近，年味也越來越濃厚了，買新衣、備年貨、逛集市、家門口貼春聯(lián)，窗戶上貼窗花，街口掛起紅燈籠……每一份過年的“儀式感”都帶著對新一年最真摯的祝福。

2月5日，COFE+機器人現(xiàn)磨咖啡正式入駐上海蓮花路商圈——百聯(lián)南方商城、中庚漫游城，展示“中國?？А钡镊攘Γ瑤Ыo顧客新奇的購買體驗。

中庚漫游城-COFE+機器人現(xiàn)磨咖啡

作為新業(yè)態(tài)、新物種，從2019年開始，COFE+機器人現(xiàn)磨咖啡就已經(jīng)亮相在了上海的大街小巷。從寫字樓到地鐵站，從商場到步行街，從人大政協(xié)兩會到進博會，COFE+可謂賺足了眼球和關(guān)注。這次在新年伊始入駐上海兩家大型商場，將繼續(xù)為更多咖啡愛好者提供優(yōu)品平價的高科技咖啡。

百聯(lián)南方商城-COFE+機器人現(xiàn)磨咖啡

本次亮相商場的COFE+機器人咖啡亭，內(nèi)部布滿了100多個傳感器，從現(xiàn)磨、萃取、制冰、攪拌、打奶花到扣蓋，平均50秒就能新鮮制作1杯飲品，不僅有經(jīng)典咖啡、各國咖啡，還有抹茶、巧克力等50多種口味可供選擇，而且還能添加粉類顆粒教頭，制作的每一步驟都有語音指導(dǎo)和音樂相伴。一次補料，能夠支持制作300杯咖啡，效率之高。

中庚漫游城

南方商城——顧客排隊購買

在物聯(lián)網(wǎng)和人工智能的支持下，該設(shè)備定時凈化清潔除塵，智能化高溫消毒殺菌，全程都是自動化作業(yè)，實時顯示溫度濕度以及空氣指數(shù)，無需人員值守就能24小時全天候營業(yè)。不僅打破了傳統(tǒng)實體店普遍依靠人海戰(zhàn)術(shù)、手工制作、臟亂忙差的落后局面，而且還解決了傳統(tǒng)實體咖啡店人員不穩(wěn)定、品質(zhì)不穩(wěn)定、管理不規(guī)范、選址換址難、營業(yè)時間受限、旺鋪空間稀缺、水電物耗損失大等經(jīng)營痛點。

除此之外，通過自助掃碼下單系統(tǒng)和后臺監(jiān)控，咖啡機器人還能統(tǒng)計店面銷量、客戶偏好、會員管理、設(shè)備檢測等，通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準營銷，相比于傳統(tǒng)店面，能夠大大提高運營效率，事半功倍，擁有低成本、低能耗、高質(zhì)量服務(wù)的巨大優(yōu)勢。

春節(jié)將近，年的氣氛越來越濃了，但是疫情防控仍然處于關(guān)鍵階段，COFE+機器人咖啡亭全封閉無菌的環(huán)境，全透明的制作過程，全程零接觸的消費模式，讓消費者放下了顧慮，也讓人們看到了更多場景中的應(yīng)用價值，行業(yè)未來前景可期。